Da
dicembre, in oltre 10.000 scuole primarie di tutte le regioni
italiane, almeno una volta alla settimana, la merenda di metà
mattina sarà sostituita da frutta fresca o da spremute e
centrifughe preparate al momento.
Questa è la buona regola suggerita dal programma comunitario
"Frutta nelle scuole", coordinato dal Ministero delle politiche
agricole alimentari e forestali.
Obiettivo del programma è quello di incrementare il consumo di
frutta e verdura tra i bambini delle scuole primarie e di far
conoscere ed apprezzare le nostre produzioni ortofrutticole per una
sana alimentazione.
Tra i prodotti frutticoli e orticoli che saranno distribuiti,
saranno privilegiati i prodotti stagionali, di qualità (Biologico,
DOP, IGP) e del territorio, con una particolare attenzione
all'impatto ambientale, con utilizzo di contenitori e confezioni
biodegradabili o riutilizzabili.
Per maggiori informazioni, visitare il sito www.fruttanellescuole.gov.it
www.politicheagricole.it